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举办金木集团’2018全国(安国)首届“药王邳彤杯”药膳大赛的通知

时间:2018-02-09 11:53:42  来源:  作者:

  金木集团’2018全国(安国)首届“药王邳彤杯”药膳大赛,将于2018年3月18日在安国市金木集团大礼堂举办。现就有关事宜通知如下。

  一、大赛主题
  药王·药都·药膳,健康·文化·养生

  二、举办单位
  主办单位:安国市药膳大赛组委会、中国药膳研究会
  承办单位:中国药膳研究会药膳技术制作专业委员会、安国药膳协会
  冠名单位:金木集团

  三、比赛时间
  2018年3月18日(3月17日8:30—17:30在金木集团大礼堂报到)

  四、比赛地点
  河北省保定市安国市金木集团大礼堂(河北安国现代重要工业园区南环路)

  五、赛事设置
  (一)赛项设置
  比赛项目设团体赛、个人赛两大类。

  (二)报名条件
  1、团体赛资格:
  (1)具有合法资质的餐饮单位;
  (2)具有合法资质的中医药企业内设食堂;
  (3)大赛组委会邀请符合报名参赛条件的20家团体参加比赛(由安国市重点餐饮企业及应邀参赛的京津冀和其他省市餐饮企业组队参赛),未被邀请的其他团体可自主报名;
  (4)每支参赛团队包括以下成员:领队1名、参赛队员4名。
  (5)每名参赛队员均应符合个人赛参赛资格。

  2、个人赛资格:
  (1)热爱中药产业和药膳养生事业,有一定药膳制作经验;
  (2)身体健康,无犯罪记录;
  (3)符合参赛条件的团体单位,每团队可推荐1-2人参赛。其他个人可自主报名。

  (其他赛事设置具体内容,请详询药膳大赛组委会办公室,电话:0312—3525180。)

  六、奖项设置
  1、团体赛设特等奖2名,奖金1万元,并授予奖杯、牌匾及证书。其余分设一二三等奖,授予牌匾及证书。
  2、个人赛根据菜式各设特等奖1名,奖金5000元,并授予奖杯、奖牌及证书。其余分设一二三等奖,授予奖牌及证书。
  3、获得特等奖的团体和个人,在市政府主导建设药膳一条街项目中有优先入驻权和获取一定项目入驻补贴资金奖励的机会。
  4、大赛将评选出一定比例的个人,由中国药膳研究会药膳技术制作专业委员会授予“药膳大师”“药膳名师”称号。评审事项另行通知。
  5、本次大赛成绩优异的团体,将直接进军在北京举行的第十届中国药膳大赛金奖决赛。

  七、报名方式
  1、报名时间:2018年1月22日--2月22日;
  2、报名电话:0312—3525180;
  3、办公时间:上午8:30-12:00 下午2:00-5:00;
  4、报名地点:安国市委西三楼药膳大赛组委会办公室。

  本活动和通知的最终解释权,归安国市药膳大赛组委会所有。

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