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举办第三届中国药膳评委监理培训班通知

时间:2016-08-19 23:08:52  来源:  作者:

中国药膳研究会关于举办第三届中国药膳评委、监理培训班的通知
中药膳字〔2016〕046号

各省(自治区、直辖市)有关烹饪协会:

  为推动药膳事业的发展,及举办第九届全国药膳大赛的需要。中国药膳研究会决定于2016年9月23日至9月25日在北京举办第三届中国国家级药膳评委、监理培训班。具体事宜如下:

  一、报名条件
  1、具有中国药膳大师称号;
  2、在行业具有一定影响力和号召力;
  3、具有一定的中医理论知识和现代营养学知识;
  4、发表过药膳相关专著;
  5、曾在两届中国药膳大赛中获得两次金奖以上。
  注:凡年龄在35岁以上、满足上述其中四项条件的,均可报名参加。

  二、培训地点
  武青会议中心(地址:北京市海淀区杏石口路18号)。前台联系电话:88863399。
  报到地址:武青会议中心武青宾馆大厅。

  三、培训日程

  (一)9月23日(周五)下午15:00【报到】
  1、交2寸白底彩照2张;
  2、缴纳费用;
  3、领取培训资料、学习资料及有关文件资料;
  4、量身定制评委服装及工服等;
  5、入住(学员入住双人标准间,如个人自带随行人员,需要调整房间,产生的费用自付);
  6、18:00-20:00联谊晚宴。

  (二)9月24日(周六)【开学典礼*授课】
  1、7:30-8:30早餐;
  2、9:00-10:00开学典礼;
  3、10:30-12:00授课一:《药膳的历史沿革及法律法规》;
  4、12:00-13:00午餐;
  5、14:00-15:00授课二:《药膳理论知识(上)》;
  6、15:00-15:30课间休息;
  7、15:30-17:30授课三:《药膳理论知识(下)》;
  8、18:00-20:00晚餐。

  (三)9月25日(周日)【授课*毕业典礼】
  1、7:30-8:30早餐;
  2、9:00-10:30授课四:《关于九届大赛评委及监理的培训》;
  3、10:30-10:40课间休息;
  4、10:40-12:20授课五:《药膳制作技术规范》;
  5、12:00-13:00午餐;
  6、14:00-15:00毕业考试;
  7、16:30-17:30毕业典礼,颁发证书,集体合影;
  8、18:00招待晚宴。

  (四)9月26日(周一)【退房】
  1、7:30-8:30早餐;
  2、9:00之前退房。

  四、报名费用
  1、第一次申报国家级药膳评委的报名费:每人2600元。
  2、已参加上届评委培训并获得有关资质的人员,保持资质或申报一级药膳评委的报名费:每人2000元。
  3、年满70周岁以上的中国药膳一级评委,永远享受中国药膳国家级一级评委资质。
  4、不参加此次培训的上两届以前的评委,不再享有评委资质。

  五、其他事项
  1、培训负责人:中国药膳研究会副会长焦明耀。
  2、培训班主任:中国药膳研究会药膳技术制作专业委员会副秘书长宝珍。
  3、联 系 人:焦明耀副会长。
  4、联系电话:13801291259。
  
                               中国药膳研究会
                               2016年8月18日

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