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中国药膳专家与日本早稻田大学永岛计教授座谈

时间:2017-03-27 18:21:17  来源:  作者:荆志伟

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  2017年3月16日,中国药膳研究会副会长荆志伟及中国中医科学院王志国研究员、岳广欣研究员、卢贺起研究员、刘理想副研究员、北京中医药大学养生康复系张聪副教授等药膳专家,应约会见早稻田大学永岛计教授、丸井朱里博士、大塚博士、日本本草药膳学院辰巳洋院长一行,就体温与人体健康及药膳干预效果的研究工作进行了座谈交流,还参观了中国中医科学院基础理论研究所方证研究中心实验室。

  荆志伟副会长对永岛计教授和辰巳洋院长前来交流表示欢迎,希望中日同行加强合作,汉方医学更多地吸收中国中医学的理念,用原创理论指导研究方法和技术革新。同时,中国药膳也可以通过现代科技理念和方法来深入研究药膳的作用原理,更好地转化为科技优势。

  中国药膳研究会设药膳午宴招待日本客人。会长杨锐表示,中国药膳文化源远流长,是中国医药文化瑰宝的重要组成部分,药膳研究是中国药膳研究会当前及今后的重点工作之一。欢迎永岛计教授和同行多来华交流,共同开展药膳研究,努力实现药膳资源的全球共享,促进药膳造福人类。

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