中国药膳研究会

北宫民间药膳方征集活动拉开帷幕

发布日期: 2016-06-10

 

       2016年6月8日,由丰台区卫生计生委、丰台区旅游委主办,以“传承中医药文化,服务大众健康”为主题的北宫中医药健康养生季活动在北京市丰台区在北宫国家森林公园举行了启动仪式。由中国药膳研究会协办的民间药膳方征集活动同时拉开帷幕。

 

  这次民间药膳方征集活动将持续到8月份。养生季期间,包括药膳发展研究的专家学者、权威医生专家等组成的专业团队,还将为游客提供专业的中医药咨询服务。

 

  “翻白草拌莴苣,清热解毒、安神降糖,还能助消化。”“参芪红枣粥的配方是,生晒参20g、炒黄芪50g、粳米100g、红枣20g,既能补气养血又能健脾和胃。”启动仪式现场,还进行了药膳现场制作演示,广大民众可以一边参与,一边学习药膳知识,深受大家喜爱。