

发布日期: 2021-09-23
博鳌国际美食文化论坛组委会 中国药膳研究会
关于联合举办2021中国(博鳌)药膳产业发展论坛
的通知(第一轮)
由中国食文化研究会、中国民族贸易促进会、中国联合国采购促进会、中国药膳研究会、央视网、琼海市人民政府联合主办的第五届博鳌国际美食文化论坛(简称“美食论坛”),将于2021年11月9日—12日在海南博鳌亚洲论坛会展中心举行。随着海南自由贸易港建设的深入开展,海南的经济格局也迎来新的历史机遇。美食论坛作为海南省重点培育的专业化、国际化美食文化盛会,立足于博鳌、服务于中国、传播于世界,已经在博鳌成功举办了四届。
为进一步发挥美食论坛的资源优势,传承、创新和发展药膳的文化、学术和技术,助力健康中国战略和打造大健康产业,本届美食论坛特设由美食论坛组委会和中国药膳研究会联合主办的“2021中国(博鳌)药膳产业发展论坛”(简称“药膳论坛”)。药膳论坛将秉承美食论坛的办会宗旨,以“美食无国界,绿色好食材”为主题,以提升品质、树立品牌、促进发展、扩大消费为目的,积极搭建药膳学术交流、文化展示和产业发展的合作共赢舞台,为同行共商药膳产业发展提供良好机缘与平台,同时热诚欢迎与会者全程参与美食论坛。现将药膳论坛(及美食论坛)有关事项通知如下。
一、药膳论坛组织机构
主办单位:博鳌国际美食文化论坛组委会、中国药膳研究会
承办单位:政合通达(北京)商务咨询有限公司、中国药膳研究会
技术开发部
协办单位:中国老年保健协会、中国药膳研究会认证标准专业委员
会、安徽药膳研究会、亳州药膳养生协会、恒盛堂原生
态健康饮品开发有限公司、蜜道馆(北京)商业连锁
管理有限公司、亳州市鹤年传承健康科技有限公司
二、论坛全程时间、地点
1、时间:11月 9 日(周二) 全天报到
11月10日(周三)
上午:9:00 第五届美食论坛开幕式、主旨演讲
下午:13:50 2021药膳论坛入场
14:00 嘉宾致辞
14:20 主旨演讲
16:20 圆桌论坛
17:00 授牌仪式
11月11日(周四) 食材食品对接会
11月12日(周五) 参观考察康养基地
2、地点:博鳌亚洲论坛会议中心、康养基地。
三、药膳论坛宗旨、主题、意义
1、宗旨:药膳产业升级,服务全民健康。
2、主题:新时代,新机遇,新发展。
3、意义:(六个新)
(1)新解读:疫情下中国药膳产业发展动态及标准颁布;
(2)新展示:中国药膳首度走进博鳌国际美食文化论坛;
(3)新发展:中国药膳产业发展升级规划;
(4)新探索:结合海南自贸岛优势,推动药膳国际合作发展;
(5)新研发:挖掘本地道地中药材,开发药膳食养预制产品;
(6)新运营:联手新媒体,数字化运营。
四、药膳论坛拟邀嘉宾
中国药膳研究会会长:杨锐
中国药膳研究会副会长:王北婴
中国药膳研究会副会长:焦明耀
中国药膳研究会学术专家:张文高
《舌尖上的中国》总撰稿人、央视导演:徐而缓
五、药膳论坛亮点
1、权威专家解读药膳标准及行业最新动态;
2、央视著名导演名家访谈:疫情下的食养健康生活方式;
3、药膳优食材供应链与联合国采购团招商对接会;
4、特色药膳食谱及食材征集、优秀论文作品评选及颁奖典礼;
5、中国药膳产业百家联盟启动仪式。
六、药膳论坛宣传媒体
央视网、中国网、凤凰网、新华网、人民网、光明网、网易、今日头条、百度、新浪网、搜狐网、腾讯、最美食等。
七、药膳论坛拟邀参会单位及个人(200人)
中医药行业领导、院士、专家、学者、医师、药师、厨师等;
国内外医疗、康养机构、美业、餐饮美食机构等;
特色健康食品供应链企业、加工生产企业等;
特色种植基地、道地药材基地、特色食材基地、加工企业等;
健康、养老社区、养生馆、月子中心、保险公司等;
中医药、健康领域、行业协会、商会等;
旅游院校、培训机构、国际酒店、度假村、康养小镇等;
大专院校、中医药大学、健康管理学院等。
八、药膳论坛相关收费
1、A类参会费3880元/每人/套;费用含会议费、资料费、2日午餐晚餐费、3晚五星级住宿等费用(按两人一标间安排,如需单间,另补900元差价)。
2、B类参会费2980元/每人/套;费用含会议费、资料费、2日午餐晚餐费(住宿费用自理)。
3、标准展位费:6800元/9㎡标准展位。
4、特装展位费:600元/㎡光地,36㎡起订。
九、药膳论坛联系人及联系电话
联系人:张老师:联系电话:13501176800
孙老师:联系电话:13910760269
药膳发展有你有我,药膳论坛诚邀各相关机构、各专委会、各合作单位、会员单位及相关人员积极报名参与,安排参会参展,展示企业和产品的特色及价值,扩大社会影响力,共同见证和携手加持中国药膳产业在新时代的大发展,努力满足人民群众对健康、美好生活的向往。
附件:参会参展回执表
博鳌国际美食文化论坛组委会 中国药膳研究会
2021年9月23日