中国药膳研究会

       2019年6月15日，中国药膳研究会文化建设专业委员会在中国四大古都之一、中华文明的重要发祥地南京，举行成立大会暨第一届学术会议。江苏省卫生健康委员会副主任、省中医药管理局局长朱岷，全国名老中医、天津中医药大学武清中医院名誉院长陈宝贵，中国药膳研究会会长杨锐、副会长兼秘书长王北婴，江苏省中医院党委副书记、南京中医药大学第一临床医学院党委书记周慧芳，江苏省餐饮行业协会会长周达志、秘书长徐浩出席成立大会。朱岷副主任、陈宝贵院长、杨锐会长、周慧芳书记、周达志会长在会上致辞。王北婴副会长宣读文化建设专业委员会批文。中国药膳研究会专家委员会副主任委员、文化专委会主任委员张晋作专委会筹备工作报告。江苏省中医院泌尿外科主任医师、文化专委会副主任委员卢子杰主持大会。

左起：陈宝贵名誉院长、朱岷副主任、杨锐会长致辞，王北婴副会长宣读批文

       朱岷副主任在致辞中指出，江苏省中医药历史悠久，孟河医派与吴门医派对全国中医事业影响巨大，药食同源很受欢迎，中医药界与江苏省餐饮协会也多次合作，希望文化专委会深入挖掘宝贵的药膳历史资源，不断做出新贡献，省中医药局也会在政策等方面给予应有的支持。陈宝贵名誉院长表示，以中西汇通为学术特色的张锡纯在药膳方面做出很大贡献，尤其在药膳文化方面既有文化渊源和理论，又有实际临床价值，值得进一步挖掘。周惠芳书记认为，文化专委会成立意义重大、深远，省中医院文化底蕴深厚，可以与专委会进行多方面合作与交流。周达志会长希望文化专委会与江苏省餐饮协会营养膳食专业委员会紧密合作，推广名人、名菜、名点品牌，不断提升淮扬菜的品位，发挥好“治未病”重要作用。

左起：周慧芳书记、周达志会长致辞，张晋主委作筹备工作报告

卢子杰副主委主持成立大会

       杨锐会长在致辞中说，党的十八大以来，开展文化建设、树立文化自信、提高文化软实力促进事业发展，已经成为国家重要的发展战略。中医药文化是包括中华民族优秀文化在内的中国特色社会主义文化的重要组成部分，而药膳文化又是同中医药文化与生并存和相依发展的重要组成部分。中华药膳经过数千年的传承，在一道道药膳菜品的背后，蕴含着厚重的药膳文化积淀。杨锐会长向文化专委会提出牢记工作宗旨和任务、注重做好“文化+”的工作、善于把文化软实力转化为事业产业发展硬实力等工作要求，希望文化专委会紧紧围绕药膳文化的发掘整理、研究交流、科普传播、项目合作、人员培训、国际交流、药膳申遗等主要职责广泛开展工作，与业内同行同道和社会各界有识之士一起，携手并进，传承创新，为用“药膳梦”助力“中医梦”“健康梦”“中国梦”，为实现人民对美好生活的向往，做出应有的贡献。

左图：杨锐会长向专委会授牌        右图：朱岷副主任向江苏九怡健康产业公司授牌

成立大会上还举行了文化专委会、药膳文化示范基地授牌仪式，以及专委会顾问、主任委员、委员和立项课题的颁证仪式。各界专家、学者、企业家80余人参加成立大会。

全体人员合影