中国药膳研究会

5月25日，2018第十一届中日药膳学术交流会暨日本国际药膳师（士）·国际药膳调理师颁证仪式，在风景秀丽的北京颐和园听鹂馆举行。会议由中国药膳研究会李浩副会长主持。日本本草药膳学院鹫见美智子顾问和辰巳洋院长率日本学员代表团专程来京参加交流和颁证活动。

    中国药膳研究会单守庆副会长和鹫见美智子顾问致辞后，进行了中日药膳学术交流，中国药膳研究会专家委员会张文高常务副主任作《山楂的药膳食疗与研究》，中国药膳研究会培训工作委员会常务副主任高铸烨作《夏日消暑——藿香食疗》，日本国际药膳师、针灸师、按摩指压师手塚温子作《日本的药膳和针灸按摩指压治疗融合——日本养生的构想》的学术报告。李浩副会长宣读获得资格证书的日本学员代表名单，中国药膳研究会杨锐会长颁发证书，日本学员代表永松惠美子女士发言致谢并介绍了学习情况和体会。

    杨锐会长在会上发表讲话指出，会议进行的热烈成功，今天的友好氛围与我们双方长期以来的相互信任、相互支持、相互配合分不开。相信有中医药和药膳事业发展的大好东风，有我们双方精诚合作的美好愿望和共同努力的实际行动，我们的合作一定会不断巩固发展，我们的事业一定会前程似锦，药膳养生一定能够更好地惠及中日两国民众，为大家的健康福祉做出我们应有的贡献。杨锐会长还欢迎能有日本选手参加今年在北京举行的第十届中国药膳大赛金奖决赛并取得好成绩。

    会上双方互赠了纪念品，中国药膳研究会的礼品是研究会祖绍先副秘书长亲手绘制的挂画和折扇书画作品，日本本草学院的礼品是富士山青花瓷盘。听鹂馆原书记赵同义还向客人们介绍了听鹂馆和宫廷药膳。

    目前，日本本草药膳学院举办了14次资格考试，合格者总人次已达1142人，其中国际药膳师（士）917人、国际药膳调理师225人。

学术交流

颁发证书

赠送纪念品