中国药膳研究会

中国药膳研究会团体标准《失眠人群食养药膳技术指南》发布实施

发布日期: 2023-09-30

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2023年9月30日,中国药膳研究会发布团体标准《失眠人群食养药膳技术指南》(T/ZGYSYJH 001—2023)。该标准将于2023年10月15日起正式实施。

《失眠人群食养药膳技术指南》由中国中医科学院、华夏先葆中药研究院、广莘堂健康医学研究(北京)有限公司、北京富通东方科技有限公司、紫呈(北京)商业运营管理有限公司、北京大医殿医药科技有限公司、广东食品药品职业学院、中国中医科学院广安门医院、中国中医科学院西苑医院、中国中医科学院中医基础理论研究所、中国中医科学院望京医院、北京中医药大学第三附属医院、河南中医药大学第一附属医院、河南省中医药研究院15家单位联合研制,中国中医科学院樊新荣主任医师、荆志伟主任医师、雷洪涛副研究员共同牵头编制。

该标准为国内首次针对失眠人群编制的日常食养药膳指导性文件,以“食药同源、辨证施膳”为基本原则,对食药物质、主料、辅料、调料、制作方法、食养作用、适宜人群、不适宜人群、理论依据等方面进行规范,让失眠人群在日常食养调理时,能有所参考和依据。

研究制定《失眠人群食养药膳技术指南》,可以深入挖掘食药物质资源,合理配伍食药物质进行烹饪,凸显中医药的养生保健特色,一方面对规范食养药膳制作和食药物质食用方法起到示范性作用,另一方面对于提高失眠及相关慢性病人群的健康水平具有重要意义。

本标准填补了该领域国内食养药膳标准的空白,拓展了食养药膳使用范围,满足了失眠食养药膳产品的市场需求,具有深远的社会价值与意义,对促进失眠药膳产业规范化发展将发挥重要作用。

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