中国药膳研究会调研昌平区“药膳+文旅”“药膳+康养”工作
来源:中国药膳研究会 发布日期:2025-11-03

近日,中国药膳研究会蒋健会长一行在昌平区卫生健康委中医科负责同志陪同下,到昌平区调研药膳与文旅、康养融合发展有关工作。

在崔村镇南庄村67号骑行驿站,蒋会长一行参观中医药百草园、云栖餐厅、亲子小屋、书咖,了解崔村镇中医药工作整体情况,交流药膳与文旅融合的意见。随后到达北京泰康燕园养老社区,先后参观了泰康燕园康复医院和养老社区,并进行了座谈交流。

蒋会长指出,养老机构开展食养药膳,能够为老年人提供更加科学合理的饮食服务,增进老年人的健康福祉,要充分利用好医院的中医药特色优势和社区的康养膳食管理经验,组织中医师、中药师、厨师等人员参与药膳专业培训,通过理论与实操的学习,提升药膳制作能力,逐步落地从普方到个性化、定制化的药膳餐饮服务,助力中医药与康养融合发展。

崔村镇政府、崔村社区卫生服务中心、泰康燕园养老社区和辖区有关负责同志一同参加此次调研活动。