为深入传承弘扬中华优秀中医药文化，扎实推进“健康亳州”建设，充分发挥亳州资源禀赋与药膳产业优势，近日，“中医食养药膳科普行”主题活动在安徽省亳州市马元社区党群服务中心举办。中国药膳研究会副会长焦明耀主持授书仪式，300余名社区居民齐聚一堂，现场气氛热烈非凡。

本次活动由中国药膳研究会、中国社区发展协会联合主办，亳州市药膳养生协会承办，得到亳州市科协等多部门及相关企业的大力支持。

活动以“药食同源惠民生·中医养生进万家”为宗旨，创新设置授书仪式、药膳体验、中医健康咨询、五禽戏展演四大环节，实现文化传播、健康服务、互动体验的深度融合。

授书仪式上，焦明耀副会长代表中国药膳研究会，向马元社区捐赠了一批《家庭常用药膳养生手册》，涵盖节气养生、体质调理、药膳配方等实用内容，为社区居民搭建起便捷的养生知识学习平台。

在药膳科普体验区，亳州市药膳养生协会组织会员展示了药膳包子、药膳麻椒鸡、人参咖啡、亳菊蛋等十余种特色产品，所有产品均选用亳州道地白芍、菊花、茯苓等药食同源原料制作，药膳专家现场拆解烹饪技艺与配伍原则，发放科普手册，让居民直观理解“药食同源”的养生理念。

中医健康咨询区，为居民提供血压血糖检测、体质辨识、慢病咨询、耳穴埋豆、温通刮痧等免费服务，针对颈肩腰腿痛、脾胃不适、高血压等常见问题，提供个性化调理方案与药膳建议，切实解决居民健康困扰。

五禽戏展演区，国家级非物质文化遗产五禽戏团队演绎经典功法，刚柔并济的招式展现传统养生魅力，随后开展的基础动作教学互动，让居民在舒展筋骨中掌握实用健身技巧，感受中医“治未病”的独特价值。

此次活动通过“权威指导+多元服务+互动体验”的模式，将专业的药膳食养知识转化为群众听得懂、学得会、用得上的健康服务，有效提升了社区居民的健康素养。下一步，将继续整合行业资源，常态化开展药膳科普、健康讲座、技能培训等系列活动，推动药膳文化进社区、进学校、进乡村，让更多群众受益于传统养生智慧。