2月1日，中医食养药膳科普行活动在滕王阁景区举办，活动主题为“雅韵旗袍情・食养伴我行”。本次活动由中国药膳研究会、中国社区发展协会、江西省药膳食养研究会联合主办，江西省药膳食养研究会妇儿健康专委会和文化传承与推广专委会承办，亚太体育联合会总会国际志愿者联盟世旗江西中心协办。20余名旗袍协会会员、中医药文化爱好者齐聚滕王阁涅羽堂，在江南名楼的古韵中，共赴一场传统文化与健康养生交融的科普盛宴。

活动中，江西省中医院主任医师、省药膳食养研究会妇儿健康专委会主任黄烨，作了题为《食养智慧・颐养天年——中老年药膳与体质养生之道》的讲座。黄主任从食养渊源、体质辨识、四季调理、因地制宜等多个维度展开，为现场观众系统讲解了中老年药膳养生的理论与实用方法。讲座既有理论深度，又具实践价值，让参与者获益匪浅。

在食药同源物质辨识环节，江西中医药大学教授、江西省药膳食养研究会文化传承与推广专委会主任曹岚，以江西“赣食十味”道地药材为核心，展示了30余种食药同源实物，引导大家通过看、闻、触等方式直观辨识药材，并结合趣味知识竞答，让大家在互动中加深了对“食药同源”理念的理解。

食养贡面品鉴将现场氛围推向高潮。大家品尝融合了食药同源食材的八珍贡面，切身感受药膳美食“美味与养生兼具” 的独特魅力。

此次活动以药膳食养科普为纽带，融合滕王阁历史人文底蕴，通过专家授课、实物辨识、美食品鉴等多种形式，传承中医药文化、推广“赣食十味”资源，同时提升了中老年群体自我保健养生意识，实现文化传播与健康服务双向赋能。